La première étape consiste à calculer combien de calories vous avez besoin dans une journée. Pour ce faire vous devez déterminer votre taux métabolique au repos (TMR). C'est le nombre de calories dont vous avez besoin pour soutenir le travail inconscient de votre corps, tels que les battements de votre cœur et votre respiration.
Ce qui suit est la méthode la plus largement acceptée pour déterminer vos besoins en calories:
Étape 1: Calculez votre taux métabolique au repos
Femmes: 65,1 + (4,35 * poids en livres) + (4.699 * hauteur en pouces) - (4,676 * âge)
Hommes: 66,5 + (6,25 * Poids en livres) + (12.71 * hauteur en pouces) - (6,775 * âge)
Étape 2: Calculez vos besoins caloriques
Maintenant que vous avez déterminé votre TMR, multiplier-le par le facteur d'activité:
- Sédentaire: 1.2 (vous êtes assis, en voiture, couché, ou demeurez au même endroit pendant presque toute la journée et ne faites pas d'exercices)
- Activité légère: 1,3 à 1,4 (vous êtes sédentaire une grande partie de la journée et faites de l'activité légère, comme la marche, pas plus que deux heures par jour)
- Activité modérée: 1,5 (vous êtes debout la majeure partie de la journée de travail en levant des poids légers et ne faisant pas d'exercices structurés)
- Très actif: 1,6 à 1,7 (votre journée de travail typique comprend plusieurs heures de travail physique, avec des emplois-types en industrie légère tels que la construction)
- Activité extrême: 2 à 2,4 (travail manuel lourd, entrainement des recrues de l'armée ou de la marine, athlète de compétition)
Votre TMR multiplié par votre facteur d'activité est le total de votre indemnité journalière en calories pour maintenir votre poids.
Pour perdre du poids, vous devez augmenter votre niveau d'activité et ou diminuer votre apport calorique jusqu'à ce que vous brûliez plus de calories que vous consommez.
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